Puré de patata fantasmagórico

Ingredientes:

Patatas (dependerá según el número de comensales)
Agua.
Hojas de laurel.
Una olla.
Pizca de sal.
Pimienta en grano.
Nuez moscada.
Leche.
Mantequilla.

Preparación: 

1. Hervimos en la olla las patatas (con la piel o sin ella) junto con unas hojas de laurel y una pizca de sal.
2. Cuando estén blandas, retiramos del fuego la olla y esperamos unos minutos a que se enfrien para poder manipularlas.
3. Pelamos y/o chafamos las patatas cocidas con un tenedor.
4. Aderezar con un poco de nuez moscada, mantequilla y un poco de leche para que quede más cremoso.
5. Lo mezclamos bien y con la ayuda de una manga pastelera, le damos la forma deseada.
6. Decoramos con unos granitos de pimienta en los ojos.

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