Sopa de calabaza

Ingredientes:

Calabaza.
Patatas.
Tomate.
Cebolla.
Nata líquida.
1 pizca de sal.
1 cucharada de aceite.
Crotones de pan frito.
Agua.

Preparación: 

1. Compra una calabaza y vacíala.
2. Pon a hervir unas patatas, un tomate, una cebolla y la calabaza, pon un poco de sal y aceite al agua y déjalo hasta que queden todas las verduras bien cocidas.
3. A continuación, cuela las verduras y reserva un poco de caldo de la cocción.
4. Bátelo todo y añade nata líquida.
5. Sírvelo dentro de la calabaza vacía y decorala con unos crostones de pan fritos para darle forma de cara.

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